Ecomely

Limbă

Tajine de pește cu legume: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Bawdeep2010 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pește

Tajine de pește cu legume

Pește marinat în chermoula, cu cartofi, roșii și ardei.

  • 1 h 05
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • marocană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Chermoula

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

563 kcal per porție

Proteine
41,7 g
Glucide
30,8 g
din care zaharuri
5,7 g
Grăsimi
27,6 g
din care saturate
4,2 g
Fibre
6,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Mixează chermoula și marinează peștele 1 h.
  2. Într-un tajine, pune un strat de cartofi, roșii și ardei.
  3. Așază peștele, lămâia confiată și măslinele, apoi stropește cu restul de marinadă și un pahar de apă.
  4. Gătește 40 min, cu capac.

Alte idei

Paste cu somon20 min · 4 pers.Paste cu ton și roșii20 min · 4 pers.Pad thai cu creveți30 min · 4 pers.Somon la cuptor25 min · 4 pers.Cod cu sos de lămâie25 min · 4 pers.Midii marinate30 min · 4 pers.Brandade de cod55 min · 4 pers.Creveți cu usturoi și pătrunjel15 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.