Tartă cu ceapă

Fotografie cu titlu ilustrativ: Gordon Joly — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Mâncăruri de zi cu zi

Tartă cu ceapă

Ceapă fragedă, costiță și smântână: tarta alsaciană.

1 h 15
6 persoane
Mediu
Mediu
alsaciană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Nucșoară
Sare
Piper

Valori nutriționale

431 kcal per porție

Proteine: 11 g
Glucide: 28,8 g
din care zaharuri: 10,4 g
Grăsimi: 29,1 g
din care saturate: 17,1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Înmoaie ceapa tăiată felii subțiri în unt, 25 min la foc mic.
Adaugă costița și lasă să se răcorească.
Amestecă ouăle, smântâna și nucșoara, apoi adaugă peste ceapă.
Toarnă peste aluat și coace 35 min la 180 °C.

Alte idei

Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economic Paste gratinate cu șuncă35 min · 4 pers.Gratin de dovlecei45 min · 4 pers. · economic Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economic Năut copt cu legume50 min · 4 pers. · economic Gratin de praz cu șuncă50 min · 4 pers.Chifteluțe din linte roșie45 min · 4 pers.Pulpe de pui cu lămâie și cimbru la cuptor1 h · 4 pers.