Ecomely

Limbă

Tiramisu cu speculoos: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Raffaele Diomede from Pordenone, ITALIA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Deserturi

Tiramisu cu speculoos

Cremă de mascarpone și biscuiți speculoos înmuiați în cafea: varianta belgiană.

  • 20 min
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • belgiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

377 kcal per porție

Proteine
6,6 g
Glucide
33,4 g
din care zaharuri
23,7 g
Grăsimi
24 g
din care saturate
13,9 g
Fibre
0,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Mixează gălbenușurile cu zahărul, adaugă mascarpone, apoi albușurile bătute spumă.
  2. Înmoaie biscuiții în cafea și alternează-i cu crema.
  3. Termină cu firimituri de speculoos și lasă 4 h la rece.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.