Ecomely

Язык

Арепас: фото блюда
Иллюстративное фото: Wilmeris Hernández — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Блюда на каждый день

Арепас

Венесуэльские кукурузные лепёшки с начинкой: авокадо с курицей, сыр, фасоль.

  • 30 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Средне
  • венесуэльская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

517 ккал на порцию

Белки
24,4 г
Углеводы
50,5 г
в т. ч. сахара
1,4 г
Жиры
22,9 г
в т. ч. насыщенные
7,8 г
Клетчатка
4,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Смешай муку, воду и соль; оставь на 5 мин.
  2. Сформируй 8 толстых лепёшек.
  3. Жарь по 6 мин с каждой стороны на слегка смазанной маслом сковороде.
  4. Разрежь их и наполни смесью из курицы и авокадо, размятого с лаймом.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.