Ecomely

Язык

Аттиеке с рыбой на углях: фото блюда
Иллюстративное фото: Papischou — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Рыба

Аттиеке с рыбой на углях

Ивуарийская кассавная крупа, рыба-гриль и острый томатно-луковый соус.

  • 45 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Дороже
  • ивуарийская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

431 ккал на порцию

Белки
19,2 г
Углеводы
51,6 г
в т. ч. сахара
6,6 г
Жиры
15,2 г
в т. ч. насыщенные
1,8 г
Клетчатка
5,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Замаринуй рыбу с надрезами в чесноке, лайме, остром перце и бульонном кубике; грильруй по 10 минут с каждой стороны.
  2. Нарежь помидоры, лук и огурец мелкими кубиками, заправь лаймом и острым перцем.
  3. Разогрей аттиеке на пару или в микроволновке с каплей масла.
  4. Подавай всё вместе.

Другие идеи

Паста с лососем20 мин · 4 чел.Паста с тунцом и томатами20 мин · 4 чел.Пад тай с креветками30 мин · 4 чел.Лосось в духовке25 мин · 4 чел.Треска в лимонном соусе25 мин · 4 чел.Мидии по-морскому30 мин · 4 чел.Брандад из трески55 мин · 4 чел.Креветки с чесноком и петрушкой15 мин · 4 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.