
Мясо
Бланкет из курицы по-быстрому
Вся нежность классического бланкета — всего за 40 минут и с курицей.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
К подаче
Пищевая ценность
482 ккал на порцию
- Белки
- 41,1 г
- Углеводы
- 16,2 г
- в т. ч. сахара
- 8,9 г
- Жиры
- 26,4 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Свари нарезанную кусочками курицу, морковь и лук в бульоне 20 минут.
- Растопи сливочное масло, добавь муку, затем 50 мл горячего бульона, постоянно взбивая венчиком.
- Добавь шампиньоны, курицу и морковь, вари 10 минут.
- Сними с огня, добавь сливки, смешанные с желтком, и лимонный сок.
Другие идеи
Оригинальный рецепт Ecomely.

итальянская
итальянская
французская
французская
магрибская
итальянская