Ecomely

Язык

Кускус: фото блюда
Иллюстративное фото: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Мясо

Кускус

Кускус с курицей и мергезом и нежными овощами.

  • 1 ч 30 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Средне
  • магрибская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

951 ккал на порцию

Белки
63 г
Углеводы
79,1 г
в т. ч. сахара
10,8 г
Жиры
40 г
в т. ч. насыщенные
12,9 г
Клетчатка
9,7 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь курицу с луком, добавь специи, крупно нарезанные овощи и воды до уровня овощей: туши 1 час на слабом огне.
  2. Добавь нут за 10 минут до готовности.
  3. Обжарь колбаски мергез на гриле.
  4. Приготовь кускус с небольшим количеством бульона и тонкой струйкой масла.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.