Ecomely

Язык

Фисель пикардийская: фото блюда
Иллюстративное фото: Bycro — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Блюда на каждый день

Фисель пикардийская

Блинчики с ветчиной и грибами, залитые сливками и запечённые до корочки.

  • 40 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Средне
  • пикардийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

613 ккал на порцию

Белки
28,9 г
Углеводы
35,8 г
в т. ч. сахара
18,9 г
Жиры
38,5 г
в т. ч. насыщенные
25,6 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Приготовь дюксель из шалота и грибов, добавь немного сливок.
  2. Начини каждый блинчик ветчиной и дюкселем, сверни.
  3. Залей сливками, посыпь грюйером, запекай до корочки 15 мин.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.