Ecomely

Язык

Савойское фондю: фото блюда
Иллюстративное фото: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Праздники и гости

Савойское фондю

Три сыра, белое вино и хороший хлеб.

  • 30 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Средне
  • савойская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

1 184 ккал на порцию

Белки
67,6 г
Углеводы
45,6 г
в т. ч. сахара
1,7 г
Жиры
74 г
в т. ч. насыщенные
45,2 г
Клетчатка
2,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежь хлеб кубиками накануне (так он лучше держится).
  2. Натри кокль чесноком и подогрей вино.
  3. Понемногу добавляй сыр кубиками, помешивая восьмёрками.
  4. Добавь перец и мускат и макай хлеб.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.