Ecomely

Язык

Чапчхэ: фото блюда
Иллюстративное фото: korea.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Паста и рис

Чапчхэ

Обжаренная лапша из батата с овощами, говядиной и кунжутом.

  • 35 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Дороже
  • корейская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

410 ккал на порцию

Белки
19,6 г
Углеводы
60,3 г
в т. ч. сахара
7,2 г
Жиры
9,2 г
в т. ч. насыщенные
1,7 г
Клетчатка
3,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Вари лапшу 6 мин, затем промой.
  2. Обжарь отдельно говядину, овощи и шпинат.
  3. Смешай всё с соевым соусом, сахаром, чесноком и кунжутным маслом.
  4. Посыпь кунжутом.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.