Мясо
Кацу-карри
Хрустящий панированный эскалоп и нежный японский соус карри.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
К подаче
Пищевая ценность
375 ккал на порцию
- Белки
- 33,1 г
- Углеводы
- 36,8 г
- в т. ч. сахара
- 10,6 г
- Жиры
- 9,2 г
- в т. ч. насыщенные
- 3,3 г
- Клетчатка
- 5,3 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Обжарь лук, морковь и картофель, добавь муку и карри.
- Влей бульон, соевый соус и мёд; туши 20 мин, затем измельчи блендером.
- Обмакни эскалопы в яйцо и панко и обжаривай по 4 мин с каждой стороны.
- Нарежь и подай на рисе с соусом.
Другие идеи
французская
американская
текс-мекс
французская
магрибская
индийская
французская
французская
Оригинальный рецепт Ecomely.