Ecomely

Язык

Ндоле: фото блюда
Иллюстративное фото: Coco lago — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Мясо

Ндоле

Камерунское блюдо из горьких листьев (или шпината) с арахисом, мясом и креветками.

  • 1 ч 30 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Дороже
  • камерунская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

611 ккал на порцию

Белки
39,4 г
Углеводы
12,4 г
в т. ч. сахара
4,5 г
Жиры
43,3 г
в т. ч. насыщенные
7,8 г
Клетчатка
6,7 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Вари мясо 40 минут с одной луковицей, чесноком, имбирём и бульонным кубиком.
  2. Вари арахис 15 минут, затем измельчи в пасту.
  3. Добавь арахисовую пасту и листья к мясу, туши 15 минут.
  4. Обжарь вторую луковицу с креветками и добавь в блюдо.

Другие идеи

Запеканка паранмантье1 ч · 4 чел.Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Чили кон карне1 ч · 4 чел.Запечённая курица1 ч 30 мин · 4 чел.Кускус1 ч 30 мин · 6 чел.Куриное карри40 мин · 4 чел.Блянкет из телятины2 ч · 6 чел.Пот-о-фё3 ч 30 мин · 6 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.