Ecomely

Язык

Суп «Сен-Жермен»: фото блюда
Иллюстративное фото: Jason Quinn and Anna Iwanicka — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Супы

Суп «Сен-Жермен»

Крем-суп из колотого гороха с лардонами и гренками.

  • 1 ч
  • 4 человека
  • Средне
  • Средне
  • французская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

422 ккал на порцию

Белки
22,5 г
Углеводы
43,4 г
в т. ч. сахара
5,6 г
Жиры
14,6 г
в т. ч. насыщенные
7,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь лардоны, лук и морковь.
  2. Добавь горох и 1,5 л воды, вари 45 минут.
  3. Взбей блендером со сливками.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.