Ecomely

Язык

Риболлита: фото блюда
Иллюстративное фото: Ta4e Negodue — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Супы

Риболлита

Густой тосканский суп с фасолью, чёрной капустой и хлебом, а разогретый он ещё вкуснее.

  • 1 ч 20 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Бюджетно
  • итальянская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

344 ккал на порцию

Белки
10,7 г
Углеводы
35,4 г
в т. ч. сахара
7,4 г
Жиры
15,2 г
Клетчатка
10,8 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь в масле лук, морковь, сельдерей и чеснок.
  2. Добавь помидоры, капусту, половину фасоли, размятой вилкой, и 1,5 л воды; vари 40 мин.
  3. Добавь остальную фасоль и хлеб кусочками, vари 15 мин.
  4. Подавай с каплей оливкового масла.

Другие идеи

Овощной суп45 мин · 4 чел. · бюджетноЗапечённая цветная капуста45 мин · 4 чел. · бюджетноСуп из лука-порея с картофелем45 мин · 4 чел. · бюджетноКрем-суп из батата с кокосовым молоком40 мин · 4 чел. · бюджетноДал из красной чечевицы со сладким картофелем35 мин · 4 чел. · бюджетноКрем-суп из брокколи30 мин · 4 чел. · бюджетноТурецкий суп из красной чечевицы35 мин · 4 чел. · бюджетноКрем-суп из цветной капусты с карри35 мин · 4 чел. · бюджетно

Оригинальный рецепт Ecomely.