Ecomely

Язык

Луковый пирог: фото блюда
Иллюстративное фото: Gordon Joly — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Блюда на каждый день

Луковый пирог

Томлёный лук, бекон и сливки: эльзасский пирог.

  • 1 ч 15 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Средне
  • эльзасская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

431 ккал на порцию

Белки
11 г
Углеводы
28,8 г
в т. ч. сахара
10,4 г
Жиры
29,1 г
в т. ч. насыщенные
17,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Тушы нарезанный лук в сливочном масле 25 мин на слабом огне.
  2. Добавь бекон и дай слегка остыть.
  3. Смешай яйца, сливки и мускатный орех, добавь к луку.
  4. Выложи на тесто и выпекай 35 мин при 180 °C.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.