Ecomely

Язык

Суп том ям с креветками: фото блюда
Иллюстративное фото: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Супы

Суп том ям с креветками

Острый и кисловатый тайский суп с лемонграссом, галангой и лаймом.

  • 30 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Дороже
  • тайская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

153 ккал на порцию

Белки
23,2 г
Углеводы
8 г
в т. ч. сахара
3,1 г
Жиры
2,7 г
в т. ч. насыщенные
0,8 г
Клетчатка
2,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Доведи бульон до слабого кипения с раздавленным лемонграссом, галангалом и каффир-лаймом и вари 5 минут.
  2. Добавь грибы, помидоры и пасту чили.
  3. Положи креветки на 3 минуты.
  4. Сними с огня: добавь нуок-мам, сок лайма и кинзу.

Другие идеи

Глазированный лосось с хрустящими овощами25 мин · 4 чел.Крем-суп из брокколи30 мин · 4 чел. · бюджетноКрем-суп из зелёного горошка с мятой25 мин · 4 чел. · бюджетноХолодный суп из огурцов и йогурта10 мин · 4 чел. · бюджетноЛосось, обжаренный с одной стороны12 мин · 2 чел.Рыба на пару с имбирём и зелёным луком20 мин · 4 чел.Крем-суп из спаржи30 мин · 4 чел. · бюджетноКрем-суп из кресс-салата30 мин · 4 чел. · бюджетно

Оригинальный рецепт Ecomely.