Глазированные свиные рёбра

Иллюстративное фото: Edo de Roo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Мясо

Глазированные свиные рёбра

Нежные рёбра в духовке, глазированные соусом из мёда, сои и кетчупа.

1 ч 45 мин
4 человека
Средне
Средне
американская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранное Добавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 кг Свиные рёбра
4 ст. л. Кетчуп
3 ст. л. Мёд
3 ст. л. Соевый соус

Специи и приправы

2 зубчика Чеснок
1 ч. л. Копчёная паприка
Соль

Пищевая ценность

656 ккал на порцию

Белки: 45,2 г
Углеводы: 19 г
в т. ч. сахара: 16,3 г
Жиры: 44 г
в т. ч. насыщенные: 17,5 г
Клетчатка: 0,6 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

Запекай рёбра 1 час при 160 °C, накрыв фольгой, с небольшим количеством воды на дне.
Смешай кетчуп, мёд, соевый соус, чеснок и паприку.
Щедро смажь рёбра и запекай 30 минут при 200 °C без фольги, glazируя 3 раза.

Другие идеи

Запеканка паранмантье1 ч · 4 чел.Запечённая курица1 ч 30 мин · 4 чел.Свиное жаркое с картофелем1 ч 30 мин · 6 чел.Запеканка с бататом55 мин · 4 чел.Фаршированные помидоры1 ч 10 мин · 4 чел.Тартифлет1 ч · 4 чел.Бараний окорок с белой фасолью1 ч 15 мин · 6 чел.Груйеры: сырные профитроли45 мин · 25 чел.