Ecomely

Язык

Шоколадные трюфели: фото блюда
Иллюстративное фото: Nieuw at Dutch Wikipedia — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Десерты

Шоколадные трюфели

Ганаш, обваленный в какао, — лакомство к праздникам.

  • 25 мин
  • 10 человек
  • Легко
  • Средне

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Пищевая ценность

192 ккал на порцию

Белки
2,6 г
Углеводы
11,1 г
в т. ч. сахара
8,7 г
Жиры
14,5 г
в т. ч. насыщенные
9,8 г
Клетчатка
2,9 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Вылей кипящие сливки на шоколад, перемешай, добавь масло.
  2. Оставь застывать на 3 часа в прохладном месте.
  3. Сформируй шарики и обваляй их в какао.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.