Ecomely

Lugha

Aïoli: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Michuzi na misingi

Aïoli

Mayonesi ya Provence yenye kitunguu saumu, kwa mboga na samaki waliochemshwa.

  • dak 10
  • watu 4
  • Rahisi
  • Nafuu
  • Kiprovence

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

432 kcal kwa sehemu moja

Protini
1 g
Wanga
0.7 g
ikiwemo sukari
0.1 g
Mafuta
47.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
7.4 g
Nyuzinyuzi
0.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Ponda kitunguu saumu kiwe laini kama pasta pamoja na chumvi.
  2. Ongeza kiini cha yai, kisha mafuta tone kwa tone huku ukipiga kwa whisk.
  3. Maliza kwa matone machache ya limau.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.