Ecomely

Lugha

Aloo gobi: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Auteur inconnu — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Bila nyama

Aloo gobi

Cauliflower na viazi vilivyokaangwa na manjano na bizari ya kusaga (jira).

  • dak 40
  • watu 4
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kihindi

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

248 kcal kwa sehemu moja

Protini
6.2 g
Wanga
25.1 g
ikiwemo sukari
6.2 g
Mafuta
11.9 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
1.7 g
Nyuzinyuzi
6.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Kaanga mbegu za jira kwenye mafuta hadi zichemke, ongeza kitunguu na tangawizi.
  2. Ongeza viazi, cauliflower na manjano, kisha tia chumvi.
  3. Funika na upike dakika 15, ongeza nyanya na garam masala kwa dakika 5.
  4. Nyunyizia kotimiri juu.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.