Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Cuisine de rue: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: hu:User:Totya — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Milo ya kila siku

Cuisine de rue

Ensemble des plats préparés et vendus dans la rue, aux marchés ou sur les stands, de Bangkok à Mexico en passant par Paris. Rapide, bon marché et souvent savoureux, elle reflète les goûts et les traditions de chaque ville.

  • dak 35
  • watu 4
  • Wastani
  • Wastani

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Viungo

Viungo

Garniture

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

483 kcal kwa sehemu moja

Protini
23.3 g
Wanga
54.9 g
ikiwemo sukari
10.7 g
Mafuta
16.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
4.1 g
Nyuzinyuzi
11 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Coupe les légumes en fines lamelles : carottes râpées, concombre, chou et oignons nouveaux. Assaisonne-les avec le vinaigre de riz et une pincée de sel.
  2. Chauffe l'huile dans une poêle à feu vif et fais dorer la viande hachée ou le tofu émietté pendant 5 à 6 minutes.
  3. Ajoute la sauce soja et le piment, puis remue 1 minute jusqu'à ce que la préparation soit bien enrobée.
  4. Coupe les pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
  5. Garnis chaque pain de légumes marinés, de viande ou de tofu, puis d'un filet de citron vert et de coriandre.
  6. Sers immédiatement, accompagné de sauce piquante si tu le souhaites.

Mbadala na vidokezo

Version végétarienne. Remplace la viande par du tofu ferme et de la sauce soja, le goût reste très proche.

Mawazo mengine

Quesadillasdak 20 · watu 4 · nafuuBurger ya mboga ya maharagwedak 30 · watu 4 · nafuuNachos zilizooka na jibinidak 20 · watu 6 · nafuuGrilled cheesedak 13 · watu 2 · nafuuPasta ya coquillettes na hamudak 17 · watu 4Piza ya nyumbanidak 30 · watu 4Tacosdak 25 · watu 4Baga za nyumbanidak 25 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.