Elote (mahindi ya kuchoma ya Kimeksiko)

Picha ya kielelezo: SimpleFoodie — Public domain, Wikimedia Commons

Vitafunio vya jioni

Elote (mahindi ya kuchoma ya Kimeksiko)

Mahindi yaliyochomwa, mayonesi, jibini, pilipili na ndimu kijani.

dak 25
watu 4
Wastani
Wastani
Kimeksiko

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwa Ongeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

4 Mahindi mabichi
4 vijiko vikubwa Mayonesi
60 g Feta au cotija

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

1 kijiko cha chai Pilipili ya unga
Ndimu kijani (lime)
Kotimiri safi

Thamani ya lishe

361 kcal kwa sehemu moja

Protini: 9.4 g
Wanga: 37.8 g
ikiwemo sukari: 9.3 g
Mafuta: 18 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba: 4 g
Nyuzinyuzi: 5 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

Choma mahindi kwa dakika 12 huku ukiyageuza.
Yapake mayonesi.
Yaviringishe kwenye jibini iliyopondwa, nyunyizia pilipili na yahudumie na ndimu kijani.

Mawazo mengine

Pasta na pestodak 20 · watu 4 Pasta ya zukini na fetadak 25 · watu 4 Tabulidak 20 · watu 6 · nafuu Mboga za jua zilizokaangwadak 35 · watu 4 · nafuu Gazpachodak 15 · watu 4 · nafuu Saladi ya Kigirikidak 15 · watu 4 Saladi ya kinoadak 30 · watu 4 Tabouli ya Kilebanonidak 25 · watu 4 · nafuu