Ecomely

Lugha

Endivu na jamboni: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Jiel Beaumadier — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Milo ya kila siku

Endivu na jamboni

Gratin ya Kaskazini, laini ndani ya bechamel yake.

  • dak 55
  • watu 4
  • Wastani
  • Wastani
  • Kaskazini mwa Ufaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Bechamel

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

439 kcal kwa sehemu moja

Protini
33.9 g
Wanga
21.8 g
ikiwemo sukari
14 g
Mafuta
23.4 g
Nyuzinyuzi
3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Pika endivu dakika 15 kwenye sufuria iliyofunikwa pamoja na chembe ya sukari; zichuje vizuri.
  2. Tayarisha bechamel.
  3. Funga kila endivu kwenye kipande cha jamboni, kisha zipange kwenye bakuli.
  4. Mimina bechamel juu, nyunyizia jibini: dakika 20 kwa 200 °C.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.