
Nyama
Goulash
Mchuzi wa nyama ya ng'ombe na paprika na pilipili hoho, chakula cha faraja cha Hungaria.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
427 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 43.4 g
- Wanga
- 20 g
- ikiwemo sukari
- 6.3 g
- Mafuta
- 17.9 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 5.2 g
- Nyuzinyuzi
- 4.9 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Kaanga nyama iliyokatwa vipande vya mraba hadi iwe ya kahawia, kisha iweke kando.
- Kaanga vitunguu taratibu kwa dakika 10 hadi vilainike, kisha ongeza paprika ukiwa umeliondoa jiko.
- Rudisha nyama, ongeza nyanya ya kopo, kitunguu saumu, karawia na lita 1 ya maji; chemsha kwa saa 1 na dakika 30.
- Ongeza pilipili hoho na viazi vilivyokatwa vipande, kisha pika dakika 30 zaidi.
Mawazo mengine
Bœuf bourguignonsaa 3 dak 30 · watu 6Nyama ya ng'ombe na karotisaa 2 dak 50 · watu 6Daube ya Provencesaa 3 dak 25 · watu 6Carbonade ya Flanderssaa 2 dak 50 · watu 6Kabichi iliyojazwasaa 1 dak 55 · watu 6Nguruwe na prunessaa 1 dak 15 · watu 4Garburesaa 1 dak 55 · watu 6Potée ya Auvergnesaa 2 dak 25 · watu 6
Pishi asili la Ecomely.

Kiburgundi
Kifaransa
Kiprovence
Kiflandria
Kifaransa
Kifaransa
Kusini-Magharibi
Kiauvergne