Ecomely

Lugha

Garbure: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Supu

Garbure

Supu nzito ya Béarn yenye kabichi, maharage na bata aliyehifadhiwa kwa mafuta (confit).

  • saa 1 dak 55
  • watu 6
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kusini-Magharibi

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

478 kcal kwa sehemu moja

Protini
31.7 g
Wanga
31.7 g
ikiwemo sukari
7.3 g
Mafuta
22.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
8.1 g
Nyuzinyuzi
11.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Weka nyama ya nguruwe na mboga zilizokatwa vipande kwenye lita 2,5 za maji pamoja na kitunguu saumu na mkungu wa mimea.
  2. Pika kwa saa 1.
  3. Ongeza maharage na bata wa confit, pika kwa dakika 30.
  4. Pakua ikiwa moto sana pamoja na mkate.

Mawazo mengine

Bœuf bourguignonsaa 3 dak 30 · watu 6Goulashsaa 2 dak 20 · watu 6Nyama ya ng'ombe na karotisaa 2 dak 50 · watu 6Daube ya Provencesaa 3 dak 25 · watu 6Carbonade ya Flanderssaa 2 dak 50 · watu 6Kabichi iliyojazwasaa 1 dak 55 · watu 6Nguruwe na prunessaa 1 dak 15 · watu 4Potée ya Auvergnesaa 2 dak 25 · watu 6

Pishi asili la Ecomely.