Ecomely

Lugha

Nyama ya ng'ombe na karoti: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Daderot — CC0, Wikimedia Commons
Nyama

Nyama ya ng'ombe na karoti

Mchemsho wa bibi, laini na mtamu, huzidi kuwa mtamu ukipashwa moto tena.

  • saa 2 dak 50
  • watu 6
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

484 kcal kwa sehemu moja

Protini
49.7 g
Wanga
15.8 g
ikiwemo sukari
11.6 g
Mafuta
20.4 g
Nyuzinyuzi
5.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Kaanga vipande vya nyama kwenye mafuta hadi viwe vya dhahabu, kisha ongeza vitunguu.
  2. Mimina divai na supu, ongeza kitunguu saumu na mkungu wa mimea.
  3. Chemsha kwa saa 1 na dakika 30 ukiwa umefunika, kwa moto mdogo.
  4. Ongeza karoti zilizokatwa vipande vya mviringo na upike saa 1 nyingine.

Mawazo mengine

Bœuf bourguignonsaa 3 dak 30 · watu 6Mafé ya kukusaa 1 dak 10 · watu 4Goulashsaa 2 dak 20 · watu 6Shepherd’s piesaa 1 dak 10 · watu 6Daube ya Provencesaa 3 dak 25 · watu 6Carbonade ya Flanderssaa 2 dak 50 · watu 6Kabichi iliyojazwasaa 1 dak 55 · watu 6Nguruwe na prunessaa 1 dak 15 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.