Ecomely

Lugha

Koshari: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Dina Said — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Bila nyama

Koshari

Chakula maarufu cha mitaani cha Misri: wali, dengu, tambi, njegere, mchuzi wa nyanya wenye siki na vitunguu vya kukaanga.

  • saa 1 dak 10
  • watu 6
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kimisri

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

616 kcal kwa sehemu moja

Protini
21.6 g
Wanga
82.2 g
ikiwemo sukari
7.6 g
Mafuta
19.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
2.3 g
Nyuzinyuzi
13.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Kaanga vitunguu vilivyokatwa nyembamba hadi viwe vya kahawia na vigumu kuvunjika.
  2. Pika dengu, wali na tambi kila kimoja peke yake.
  3. Tengeneza mchuzi: mchuzi wa nyanya, kitunguu saumu, jira, pilipili na siki.
  4. Panga tabaka za wali, dengu, tambi, chickpeas, mchuzi na vitunguu.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.