Ecomely

Lugha

Mont-blanc ya chestnut: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: User: Franki71 — CC0, Wikimedia Commons
Vitindamlo

Mont-blanc ya chestnut

Meringue, krimu iliyopigwa na nyuzi za krimu ya chestnut: kitindamlo cha baridi cha mikahawa ya chai.

  • saa 2
  • watu 6
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

638 kcal kwa sehemu moja

Protini
5 g
Wanga
105.1 g
Mafuta
21.3 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
14.3 g
Nyuzinyuzi
1.6 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Tengeneza diski 6 za meringue (wazungu waliopigwa na sukari) na uzikaushe kwa saa 1 na dakika 30 kwa nyuzi 100 °C.
  2. Changanya krimu na pondo la chestnut (na tone la rum) hadi iwe laini kabisa.
  3. Piga krimu pamoja na sukari laini ya unga hadi iwe nzito.
  4. Juu ya kila meringue, weka kilima cha krimu iliyopigwa na uifunike kwa nyuzi za chestnut ukitumia mfuko wa kupamba wenye mdomo mwembamba.

Mawazo mengine

Supu laini ya chestnutdak 35 · watu 4 · nafuuGratin ya cardoonsaa 1 dak 45 · watu 6 · nafuuTufaha zilizookwadak 45 · watu 4 · nafuuBiskuti za Krismasidak 40 · watu 10 · nafuuKonokono wa Burgundydak 30 · watu 4 · nafuuSticky toffee puddingdak 55 · watu 8 · nafuuBoudin blanc na uyogadak 30 · watu 4 · nafuuClafoutis ya tufaha zilizotiwa karamelidak 50 · watu 6 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.