Ecomely

Lugha

Phở ya nyama ya ng'ombe: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Codename5281 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Supu

Phở ya nyama ya ng'ombe

Supu ya Kivietnam yenye harufu ya nyota ya anise, na tambi bapa za mchele na nyama iliyoiva kwa mchuzi moto.

  • saa 1 dak 05
  • watu 4
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kivietinamu

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

411 kcal kwa sehemu moja

Protini
25.5 g
Wanga
65.1 g
ikiwemo sukari
2.9 g
Mafuta
4.9 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
1.9 g
Nyuzinyuzi
2.1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Choma kitunguu na tangawizi zilizokatwa nusu kwenye kikaango kikavu hadi ziwe nyeusi.
  2. Viweke kwenye mchuzi pamoja na anise, mdalasini na nuoc-mâm; acha vichemke taratibu dakika 40 kisha uchuje.
  3. Pika tambi na ugawe kwenye bakuli pamoja na nyama mbichi iliyokatwa nyembamba sana.
  4. Mimina mchuzi unaochemka juu yake (utaiva nyama) kisha pamba kwa mimea, soya na laimu.

Mawazo mengine

Blanquette ya nyama ya ndamasaa 2 · watu 6Pot-au-feusaa 3 dak 30 · watu 6Supu ya mbogadak 45 · watu 4 · nafuuBœuf bourguignonsaa 3 dak 30 · watu 6Soseji na dengudak 55 · watu 4Kasule ya harakasaa 1 dak 10 · watu 6Supu ya vitunguu iliyookwa na jibinisaa 1 · watu 4Supu ya liki na viazi mviringodak 45 · watu 4 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.