Ecomely

Lugha

Blanquette ya nyama ya ndama: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nyama

Blanquette ya nyama ya ndama

Mapishi ya bibi, mchuzi laini na wenye ladha ya limau.

  • saa 2
  • watu 6
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

407 kcal kwa sehemu moja

Protini
44.8 g
Wanga
7.4 g
ikiwemo sukari
5.8 g
Mafuta
21.3 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
10.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Funika nyama ya ndama kwa mchuzi pamoja na karoti, kitunguu na bouquet garni: chemsha taratibu kwa saa 1 na dakika 30.
  2. Ongeza uyoga dakika 15 kabla ya kuisha.
  3. Epua jikoni, nenepesha mchuzi kwa krimu, kiini cha yai na maji ya limau.
  4. Pakua pamoja na wali.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.