
Bila nyama
Viazi vya Sarlat
Viazi vilivyokaangwa kwenye mafuta ya bata, na kitunguu saumu na iliki.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
293 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 5.6 g
- Wanga
- 41.2 g
- ikiwemo sukari
- 2 g
- Mafuta
- 10.2 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 3.3 g
- Nyuzinyuzi
- 4.7 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Kata viazi vipande vya duara na vikaushe.
- Vikaange kwa dakika 25 kwenye mafuta, vikiwa vimefunikwa kisha bila kufunikwa.
- Ongeza kitunguu saumu na iliki zilizokatwakatwa mwishoni mwa kupika.
Mawazo mengine
Pishi asili la Ecomely.

Kihispania
Kidauphiné
Kiprovence
Kiitaliano
Kifaransa
Kimaghrib