Ecomely

Lugha

Mchuzi wa Mornay: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Mouse buck11 — Public domain, Wikimedia Commons
Michuzi na misingi

Mchuzi wa Mornay

Béchamel iliyoongezwa kiini cha yai na jibini la gruyère: mchuzi wa gratin, endive na croque-monsieur.

  • dak 15
  • watu 4
  • Rahisi
  • Nafuu
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

268 kcal kwa sehemu moja

Protini
11.9 g
Wanga
13.2 g
ikiwemo sukari
6.5 g
Mafuta
18.5 g
Nyuzinyuzi
0.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Yeyusha siagi, ongeza unga na upike dakika 1 huku ukikoroga.
  2. Mimina maziwa baridi yote kwa mara moja huku ukipiga, kisha acha unene kwa dakika 5.
  3. Epua kwenye moto, ongeza kiini kisha jibini la gruyère; tia chumvi, pilipili manga na kungumanga.
  4. Itumie mara moja kumwagia juu na kuoka hadi igeuke kahawia.

Mawazo mengine

Mboga za jua zilizokaangwadak 35 · watu 4 · nafuuTapenadedak 10 · watu 4 · nafuuBechameldak 12 · watu 4 · nafuuVinaigrette ya haradalidak 3 · watu 4 · nafuuViazi vilivyopondwa vya nyumbanidak 30 · watu 4 · nafuuTzatzikidak 10 · watu 4 · nafuuWali wa pilaudak 25 · watu 4 · nafuuSosi ya barbeki ya nyumbanidak 15 · watu 4 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.