Ecomely

Lugha

Vacherin ya barafu: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Lidine Mia — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vitindamlo

Vacherin ya barafu

Mizunguko ya meringue, aiskrimu ya vanila na sorbet ya raspberry, na chantilly kuzunguka: keki ya barafu ya siku za kuzaliwa wakati wa kiangazi.

  • saa 2 dak 40
  • watu 8
  • Wastani
  • Wastani
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

390 kcal kwa sehemu moja

Protini
4.4 g
Wanga
53.7 g
ikiwemo sukari
50.8 g
Mafuta
17.3 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
11.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Piga ute wa mayai hadi uwe mgumu ukiongeza sukari polepole; tengeneza mizunguko 2 ya sentimita 20 kwa mfuko wa kupamba.
  2. Ikaushe kwa saa 2 kwenye oveni ya 100 °C, kisha iache ipoe ndani ya oveni iliyozimwa.
  3. Weka mzunguko mmoja ndani ya kikaango cha duara, sambaza aiskrimu ya vanila iliyolainika kisha sorbet; funika kwa mzunguko wa pili na urudishe kwenye friza kwa saa 4.
  4. Wakati wa kuhudumia, ondoa kikaango na paka chantilly kote; pamba kwa raspberry.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.