Ecomely

Lugha

Vitello tonnato: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: cyclonebill from Copenhagen, Denmark — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Nyama

Vitello tonnato

Vipande vyembamba vya nyama baridi ya ndama vilivyomwagiwa mchuzi laini wa tuna na kapari.

  • saa 1
  • watu 6
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kiitaliano

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

299 kcal kwa sehemu moja

Protini
43.8 g
Wanga
0.6 g
ikiwemo sukari
0.2 g
Mafuta
13.1 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
4 g
Nyuzinyuzi
0.1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Oka nyama kwa dakika 40 kwenye joto la 180 °C, iache ipoe kabisa.
  2. Saga tuna, mayonesi, anchovi, juisi ya ndimu na maji kidogo.
  3. Kata nyama ya ndama vipande vyembamba sana, mwagia mchuzi, kisha nyunyizia kapari.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.