Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Croûtons: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Bi-frie (talk) — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
సాస్‌లు & బేస్‌లు

Croûtons

Dés de pain rassis dorés à la poêle ou au four, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. On les utilise dans les soupes, les salades comme la César, ou les velouté.

  • 15 నిమి.
  • 4 మందికి
  • సులభం
  • తక్కువ ఖర్చు

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

పోషక విలువలు

162 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
2.9 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
20.2 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
1 గ్రా
కొవ్వు
7.3 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు
1.1 గ్రా
పీచు
1.1 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. Coupe le pain en dés d'environ 1 cm en retirant la croûte si elle est trop dure.
  2. Chauffe l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoute les dés de pain et fais-les dorer en remuant pendant 5 à 6 minutes.
  4. Assaisonne avec le sel, l'ail en poudre et les herbes de Provence.
  5. Laisse refroidir sur une feuille de papier absorbant avant de servir.

మార్పులు & చిట్కాలు

Croûtons au four. Étale les dés sur une plaque, arrose d'huile et enfourne 10 minutes à 180 °C en remuant à mi-cuisson.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.