Ecomely

ภาษา

กล้วยแฟลมเบ: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Wendy Harman — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
ของหวาน

กล้วยแฟลมเบ

กล้วยคาราเมลเนยและน้ำตาลทรายแดง จุดไฟด้วยเหล้ารัม

  • 13 นาที
  • 4 ที่
  • ซับซ้อน
  • ประหยัด
  • แอนทิลลีส

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

230 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
1.3 ก.
คาร์โบไฮเดรต
33.4 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
28.3 ก.
ไขมัน
6.5 ก.
ใยอาหาร
3.2 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผ่ากล้วยครึ่งตามความยาว
  2. ผัดให้เป็นคาราเมลในเนยและน้ำตาล ด้านละ 2 นาที
  3. ราดเหล้ารัมแล้วจุดไฟ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหนึ่งสกู๊ป

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely