
ของหวาน
ชาร์ล็อตช็อกโกแลต
ช็อกโกแลตมูสกับเลดี้ฟิงเกอร์ เตรียมไว้ล่วงหน้าหนึ่งวัน
วัตถุดิบ
ข้อมูลโภชนาการ
331 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 8.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 43.2 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 31.1 ก.
- ไขมัน
- 13.1 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 6.8 ก.
- ใยอาหาร
- 2.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ละลายช็อกโกแลต แล้วใส่ไข่แดงลงไป
- ตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู แล้วผสมลงไปเบาๆ
- เรียงบิสกิตที่จุ่มกาแฟรอบพิมพ์ เทมูสลงไป แล้วปิดหน้าด้วยบิสกิต
- แช่เย็นให้เซ็ตตัวข้ามคืน
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
ซาวัว
ซาวัว
ตะวันตกเฉียงใต้
ฝรั่งเศส
อิตาเลียน