Ecomely

ภาษา

ชาร์ล็อตช็อกโกแลต: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
ของหวาน

ชาร์ล็อตช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตมูสกับเลดี้ฟิงเกอร์ เตรียมไว้ล่วงหน้าหนึ่งวัน

  • 35 นาที
  • 8 ที่
  • ง่าย
  • ปานกลาง
  • ฝรั่งเศส

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

ข้อมูลโภชนาการ

331 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
8.8 ก.
คาร์โบไฮเดรต
43.2 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
31.1 ก.
ไขมัน
13.1 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
6.8 ก.
ใยอาหาร
2.6 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ละลายช็อกโกแลต แล้วใส่ไข่แดงลงไป
  2. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู แล้วผสมลงไปเบาๆ
  3. เรียงบิสกิตที่จุ่มกาแฟรอบพิมพ์ เทมูสลงไป แล้วปิดหน้าด้วยบิสกิต
  4. แช่เย็นให้เซ็ตตัวข้ามคืน

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely