มังสวิรัติ
ดาลถั่วเลนทิลแดงมันเทศ
ถั่วเลนทิลแดงและมันเทศเคี่ยวนุ่มในกะทิ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
500 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 21.9 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 50.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 11.6 ก.
- ไขมัน
- 19.7 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 16.7 ก.
- ใยอาหาร
- 15.3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดหัวหอม กระเทียม และเครื่องเทศ
- ใส่ถั่วเลนทิลที่ล้างแล้ว มันเทศหั่นเต๋า มะเขือเทศ และน้ำ 50 cl
- ต้ม 20 นาที แล้วใส่กะทิ
- เสิร์ฟพร้อมผักชี
ไอเดียอื่น ๆ
ซุปครีมบร็อกโคลี30 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซุปถั่วเลนทิลแดงสไตล์ตุรกี35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซุปครีมดอกกะหล่ำเคอร์รี35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดสลัดเฟนเนลส้ม15 นาที · 4 ที่ · ประหยัดเอนไดฟ์ตุ๋นคาราเมล35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดลีกเคี่ยวเนยครีม35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดลับลาบี30 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซุปครีมถั่วเลนทิลแดงกับแครอท35 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
ตุรกี
อิตาเลียน
ฝรั่งเศสตอนเหนือ
ตูนิเซีย
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely