Ecomely

ภาษา

ฟูกาสมะกอก: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ของว่างทานเล่น

ฟูกาสมะกอก

ขนมปังแผ่นแบนมีรูโปร่ง ใส่น้ำมันมะกอก มะกอก และสมุนไพรโพรวองซ์

  • 40 นาที
  • 6 ที่
  • ซับซ้อน
  • ประหยัด
  • โพรวองซ์

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

426 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
12.1 ก.
คาร์โบไฮเดรต
56.6 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
1.3 ก.
ไขมัน
15.4 ก.
ใยอาหาร
4.4 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. นวดแป้ง ยีสต์ น้ำ เกลือ และน้ำมันเข้าด้วยกัน ใส่มะกอก แล้วพักให้ขึ้นฟู 1 ชั่วโมง 30 นาที
  2. คลึงเป็นแผ่น กรีดเป็นรอยแล้วดึงให้รอยกว้างออก
  3. ทาน้ำมัน โรยสมุนไพร อบ 20 นาทีที่ 220 °C

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely