ของว่างทานเล่น
ปาตาตัสบราวาส
มันฝรั่งอบกรอบราดซอสมะเขือเทศเผ็ด ทาปาสแสนโปรดของชาวสเปน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
364 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 7.2 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 47.3 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6.2 ก.
- ไขมัน
- 14.2 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 2.2 ก.
- ใยอาหาร
- 6.9 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า คลุกกับน้ำมันและเกลือ
- อบ 40 นาทีที่ 220 °C พลิกกลับครึ่งทาง
- เคี่ยวซอสมะเขือเทศบดกับกระเทียม ปาปริกา และพริก 10 นาทีให้งวด
- เสิร์ฟมันฝรั่งราดซอสและอายโอลีเล็กน้อย
ไอเดียอื่น ๆ
กราแตงโดฟินัวส์1 ชม. 35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดแมคแอนด์ชีส35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงซูกินี45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงดอกกะหล่ำ45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดถั่วชิกพีและผักอบ50 นาที · 4 ที่ · ประหยัดลูกชิ้นถั่วเลนทิลแดง45 นาที · 4 ที่เตียงโพรวองซาล1 ชม. 20 นาที · 6 ที่ · ประหยัดดอกกะหล่ำอบทั้งหัวเครื่องเทศ1 ชม. 05 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
โดฟีเน
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
โพรวองซ์
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely