
ของว่างและเบเกอรี่
วาฟเฟิลลีแยฌ
แป้งสไตล์บริยอชใส่น้ำตาลเกล็ดที่คาราเมลไลซ์ในเครื่องทำวาฟเฟิล
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
487 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 8.9 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 60.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 27.4 ก.
- ไขมัน
- 22.5 ก.
- ใยอาหาร
- 1.9 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- นวดแป้ง ยีสต์ นม ไข่ และเกลือ แล้วใส่เนยตามลงไป พักให้ขึ้นฟู 1 ชั่วโมง
- ใส่น้ำตาลเกล็ด แล้วแบ่งปั้นเป็น 10 ก้อน
- ปิ้ง 3 ถึง 4 นาทีในเครื่องทำวาฟเฟิลที่ร้อนจัด
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
บริตตานี
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ลอแรน
อเมริกัน