เมนูประจำวัน
กราแตงโดฟินัวส์
นุ่มละมุน หน้าเหลืองทอง ไม่ใส่ชีสตามตำรับดั้งเดิม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
554 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 11.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 48.6 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 9.6 ก.
- ไขมัน
- 32.7 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 22 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นแว่นบางๆ โดยไม่ต้องล้าง
- ถูภาชนะอบด้วยกระเทียมที่หั่นครึ่ง
- อุ่นครีมและนมกับเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ
- เรียงมันฝรั่งสลับกับครีมเป็นชั้นๆ แล้วเข้าเตาอบ 1 ชม. 15 นาที ที่ 160 °C
ไอเดียอื่น ๆ
แมคแอนด์ชีส35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงซูกินี45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงดอกกะหล่ำ45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดถั่วชิกพีและผักอบ50 นาที · 4 ที่ · ประหยัดปาตาตัสบราวาส55 นาที · 4 ที่ · ประหยัดลูกชิ้นถั่วเลนทิลแดง45 นาที · 4 ที่เตียงโพรวองซาล1 ชม. 20 นาที · 6 ที่ · ประหยัดดอกกะหล่ำอบทั้งหัวเครื่องเทศ1 ชม. 05 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
สเปน
โพรวองซ์
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely