มังสวิรัติ
เตียงโพรวองซาล
ผักหั่นแว่นเรียงสลับกันแล้วอบกับน้ำมันมะกอก
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
167 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 3.3 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 8.5 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 7.7 ก.
- ไขมัน
- 12 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 1.9 ก.
- ใยอาหาร
- 5.3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดหัวหอมซอยให้นุ่ม แล้วปูที่ก้นถาด
- เรียงผักหั่นแว่นสลับกันให้แน่น
- ราดน้ำมัน โรยกระเทียม ไทม์ เกลือ และพริกไทย
- อบ 1 ชั่วโมงที่ 180 °C
ไอเดียอื่น ๆ
กราแตงซูกินี45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดดอกกะหล่ำอบทั้งหัวเครื่องเทศ1 ชม. 05 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซุปมะเขือเทศอบ50 นาที · 4 ที่ · ประหยัดฟัตทูช20 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซุปเย็นแตงกวาโยเกิร์ต10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดมะเขือเทศอบสไตล์โพรวองซ์40 นาที · 4 ที่ · ประหยัดส้มตำ (สลัดมะละกอดิบ)20 นาที · 4 ที่ · ประหยัดบวบผัดกระเทียมและโหระพา15 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
ฝรั่งเศส
เลบานอน
โพรวองซ์
ไทย
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely