
เนื้อสัตว์
ไก่คอร์มา
แกงกะหรี่รสอ่อนที่สุด ซอสครีมจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเครื่องเทศรสนุ่ม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
563 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 48 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 10.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6 ก.
- ไขมัน
- 34.7 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 17.4 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดหอมใหญ่กับเนยและเครื่องเทศทั้งเม็ดจนนุ่ม
- ใส่กระเทียม ขิง และไก่ ผัดจนเหลืองนาน 5 นาที
- ปั่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์กับโยเกิร์ต แล้วใส่ลงไป เคี่ยว 15 นาที
- ใส่ครีมและการัมมาซาลา
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

อเมริกัน
อิตาเลียน
ฝรั่งเศส
เกาหลี
ญี่ปุ่น
จีน