Ecomely

ภาษา

ข้าวเหนียวมะม่วง: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Dennis Wong from Hong Kong, Hong Kong — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
ของหวาน

ข้าวเหนียวมะม่วง

ข้าวเหนียวมูนกะทิหวาน กับมะม่วงสด ของหวานไทย

  • 35 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ประหยัด
  • ไทย

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

535 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
6.2 ก.
คาร์โบไฮเดรต
78.8 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
36.5 ก.
ไขมัน
20.7 ก.
ใยอาหาร
3.5 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. แช่ข้าวเหนียว 2 ชั่วโมง แล้วนึ่ง 20 นาที
  2. อุ่นกะทิกับน้ำตาลและเกลือ เทสองในสามส่วนลงบนข้าวเหนียว
  3. เสิร์ฟกับมะม่วงหั่นแผ่น และราดกะทิที่เหลือ

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely