ของหวาน
สติกกี้ท็อฟฟี่พุดดิ้ง
เค้กอินทผลัมเนื้อนุ่มราดซอสคาราเมลเนย
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
ซอสคาราเมล
ข้อมูลโภชนาการ
558 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 6.1 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 68.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 53.2 ก.
- ไขมัน
- 27.8 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มอินทผลัมในน้ำ ใส่เบกกิ้งโซดา แล้วปั่นให้ละเอียด
- ผสมเนย น้ำตาล ไข่ แป้ง ผงฟู และอินทผลัมเข้าด้วยกัน แล้วอบ 35 นาทีที่ 180 °C
- ละลายเนย น้ำตาล และครีมเข้าด้วยกันเพื่อทำซอส
- ใช้ส้อมจิ้มเค้กให้ทั่ว แล้วราดซอสร้อน ๆ
ไอเดียอื่น ๆ
แอปเปิลอบ45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดคลาฟูตีแอปเปิลคาราเมล50 นาที · 6 ที่ · ประหยัดพายฟักทอง (pumpkin pie)1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัดเตอร์กูล5 ชม. 10 นาที · 6 ที่ · ประหยัดเครมบรูเล1 ชม. 15 นาที · 6 ที่ · ประหยัดคลาฟูติเชอร์รี่55 นาที · 6 ที่ · ประหยัดฟาร์เบรอตง1 ชม. 05 นาที · 8 ที่ · ประหยัดทาร์ตเลมอนเมอแรงก์1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัด
อเมริกัน
นอร์มังดี
ฝรั่งเศส
ลีมูแซ็ง
บริตตานี
ฝรั่งเศส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely