ของหวาน
ทาร์ตแอปริคอตและอัลมอนด์
แอปริคอตฉ่ำๆ บนครีมอัลมอนด์ ของหวานแห่งเดือนกรกฎาคม
วัตถุดิบ
ข้อมูลโภชนาการ
303 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 5.5 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 32.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 18.6 ก.
- ไขมัน
- 16 ก.
- ใยอาหาร
- 3.2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผสมผงอัลมอนด์ น้ำตาล ไข่ และเนย แล้วทาลงบนแป้งทาร์ต
- เรียงแอปริคอตผ่าครึ่งโดยหงายด้านโค้งลง
- อบที่ 180 °C นาน 35 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
ลีมูแซ็ง
ลอแรน
ฝรั่งเศส
บริตตานี
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely