Ecomely

Dil

Karidesli laksa: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Meutia Chaerani / Indradi Soemardjan http://www.indrani.net — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Çorbalar

Karidesli laksa

Hindistan cevizi sütlü ve körili Malezya noodle çorbası; karides ve soya filizi ile.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Daha pahalı
  • Malezya

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

506 kcal porsiyon başına

Protein
25 g
Karbonhidrat
48,2 g
Şekerler
3,2 g
Yağ
23 g
Doymuş yağ
17,9 g
Lif
2,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Köri ezmesini kavur, suyu ve hindistan cevizi sütünü ekle, 10 dk kaynamadan pişir.
  2. Karidesleri 3 dk pişir ve nuoc-mâm'ı ekle.
  3. Haşlanmış eriştelerin üzerine soya filizi, yumurta ve kişnişle dök.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.