Ecomely

Dil

Bademli Alabalık: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Gerda Arendt — CC0, Wikimedia Commons
Balık

Bademli Alabalık

Tereyağında meunière usulü alabalık, altın rengi badem ve limon ile.

  • 25 dk
  • 2 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

485 kcal porsiyon başına

Protein
35,2 g
Karbonhidrat
9,3 g
Şekerler
1,6 g
Yağ
32,6 g
Doymuş yağ
12,8 g
Lif
2,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Tuzlanmış alabalıkları una bula.
  2. Tereyağında her yüzünü 5 dakika pişir.
  3. Bademleri pişirme tereyağında altın rengi olana kadar kavur, limonu ekle ve balığın üzerine gezdir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.