Ecomely

Мова

Акра з тріскою: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Акра з тріскою

Хрусткі та м’які пончики з тріскою й зеленню — антильська закуска.

  • 45 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Бюджетно
  • антильська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

259 ккал на порцію

Білки
16 г
Вуглеводи
25,8 г
зокрема цукри
2,7 г
Жири
9,7 г
Клітковина
1,5 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Відвари тріску 10 хв у воді, що ледь кипить, потім розкришити.
  2. Змішай борошно, розпушувач, яйце й молоко до густого тіста.
  3. Додай тріску, цибулю, часник, зелень і чилі; дай постояти 30 хв.
  4. Смаж маленькі ложки тіста 3–4 хв до золотистого кольору; відціди.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.